Bánh mì
Đầu bếp Đỗ Minh Hiệp: Từ cậu học trò phụ lau khuôn bánh đến đầu bếp giành cúp quốc tế
Từ cậu học trò cấp hai phụ cạo khay, lau khuôn bánh đến người giành cúp Bánh mì trưng bày tại Battle of the Chefs 2026, Đỗ Minh Hiệp đã đi một chặng đường không chỉ có hương bánh thơm. Đằng sau thành tích hôm nay là những ca làm thâu đêm, đồng lương ít ỏi và cả thời điểm anh từng nghĩ đến chuyện bỏ nghề.